In Bregenzerwälder Stuben stehen vielfach Kanapees aus der Biedermeierzeit, deren Eleganz noch heute beeindruckt. Hinter der weichen Polsterung verbergen sich jedoch handwerkliche Techniken, über die kaum jemand mehr etwas weiß. Expert:innen für das Handwerk des Polsterns und des Möbelbaus erzählen in Gesprächsrunden über die alten Fertigungsmethoden, dazwischen bzw.
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